Новости города БезФормата.Ru
Грозный
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Москве делают бургеры из мяса болотной крысы

Повар говорит, что мясо болотной крысы легко найти и легко приготовить.

В заведении Краснодар Бистро в центре Москвы ввели в меню бургеры с котлетой из болотной крысы - нутрии.

Как пишет интернет-издание Хроника.инфо со ссылкой на nv.ua, "нутрии - это крупные грызуны, живущие на юге России, весом около 12 фунтов, мех которых обычно используется в индустрии моды... Тем не менее, в последнее время они становятся все более популярными в виде бургера".

Шеф-повар Тахир Холикбердиев подает нутрия-бургеры, в котором мясо нутрий перемалывается в котлету для бургера и собирается в него вместе с начинками. Повар считает, что грызунов зря недооценивают и считают грязными животными.

"Это действительно чистое животное; оно не только травоядное, но и моет всю свою пищу, прежде чем съесть", - сказал Холикбердиев.

По его словам, мясо болотной крысы легко найти и легко приготовить, так как оно остается сочным, независимо от времени готовки.

"В нем очень высокий уровень содержания омега-3 кислот. Многие врачи и диетологи рекомендуют его", - добавил повар из Москвы.
Отметим, кроме бургеров, в меню заведения есть вареники и голубцы с мясом нутрии. Источник: hronika.info
ИА "Чеченинфо"
Первого декабря Президент России Владимир Путин выступил с ежегодным посланием Федеральному Собранию – верхней и нижней палатам парламента.
02.12.2016 Столица Плюс
В Грозном начала свою работу III ежегодная международная конференция «Гуманитарное знание и духовная безопасность» - ИА Грозный-информСегодня, 2 декабря, в Чеченском государственном педагогическом университете начала свою работу III Международная конференция «Гуманитарное знание и духовная безопасность», которая собрала как ученых вузов Чеченской Республики,
02.12.2016 ИА Грозный-информ
Пожарные провели профилактические беседы в мечетях Чечни - МЧСВ Грозном и селе Кень-Юрт прошли профилактические мероприятия на территории мечетей, в ходе которых сотрудники МЧС рассказали прихожанам о правилах пожарной безопасности в быту в осенне-зимний период.
02.12.2016 МЧС
ПРЕЗИДЕНТ РОССИИ ВЛАДИМИР ПУТИН ОБРАТИЛСЯ К ФЕДЕРАЛЬНОМУ СОБРАНИЮ С ЕЖЕГОДНЫМ ПОСЛАНИЕМ - ЧГТРК ГрозныйОглашение по традиции прошло в Георгиевском зале Кремля. На встрече побывала и чеченская делегация во главе с Рамзаном Кадыровым.
02.12.2016 ЧГТРК Грозный
Поезд «Грозный – Москва» получил новый подвижной состав - Главa и ПравительствоГрозненское отделение Северо-Кавказской железной дороги проводит мероприятия по обновлению пассажирских вагонов поезда № 381/382 «Грозный–Москва».
02.12.2016 Главa и Правительство