Новости города БезФормата.Ru
Грозный
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Москве делают бургеры из мяса болотной крысы

Повар говорит, что мясо болотной крысы легко найти и легко приготовить.

В заведении Краснодар Бистро в центре Москвы ввели в меню бургеры с котлетой из болотной крысы - нутрии.

Как пишет интернет-издание Хроника.инфо со ссылкой на nv.ua, "нутрии - это крупные грызуны, живущие на юге России, весом около 12 фунтов, мех которых обычно используется в индустрии моды... Тем не менее, в последнее время они становятся все более популярными в виде бургера".

Шеф-повар Тахир Холикбердиев подает нутрия-бургеры, в котором мясо нутрий перемалывается в котлету для бургера и собирается в него вместе с начинками. Повар считает, что грызунов зря недооценивают и считают грязными животными.

"Это действительно чистое животное; оно не только травоядное, но и моет всю свою пищу, прежде чем съесть", - сказал Холикбердиев.

По его словам, мясо болотной крысы легко найти и легко приготовить, так как оно остается сочным, независимо от времени готовки.

"В нем очень высокий уровень содержания омега-3 кислот. Многие врачи и диетологи рекомендуют его", - добавил повар из Москвы.
Отметим, кроме бургеров, в меню заведения есть вареники и голубцы с мясом нутрии. Источник: hronika.info
ИА "Чеченинфо"
Чеченские делегаты принимают участие в работе XVI Съезда партии «Единая Россия» - Единая РоссияНа Съезде подводят первые итоги работы по реализации Программы Партии, определяются приоритетные направления работы «Единой России» в 2017 году 21-22 января в Москве проходит  XVI Съезд партии «Единая Россия» .
21.01.2017 Единая Россия
В Карачаево-Черкесию с официальным визитом прибыл Полномочный представитель Президента России в СКФО - Столица ПлюсСегодня с официальным визитом в Карачаево-Черкесию прибыл Полномочный представитель Президента России в СКФО Олег Белавенцев.
21.01.2017 Столица Плюс
a_beterbiev_01_2017 - Вести республикиОбладатель чемпионских поясов WBA-NABA и WBC Silver, воспитанник чеченской школы бокса Артур Бетербиев проведет бой с Салливаном Баррера из Кубы.
21.01.2017 Вести республики
ПЕСКОВ: ПУТИН БУДЕТ ГОТОВ К ВСТРЕЧЕ С ТРАМПОМ - ЧГТРК ГрозныйВ интервью телеканалу BBC Песков отметил, что организация встречи Путина с Трампом займёт месяцы, а не недели.
21.01.2017 ЧГТРК Грозный
IMG_0020 - Вести республикиРегиональный координационный совет сторонников «Единой России» утвердил план деятельности на 2017 год Деятельность сторонников и членов партии «Единая Россия» взаимосвязана и несет идентичные цели и задачи для обеих сторон.
21.01.2017 Вести республики