Новости города БезФормата.Ru
Грозный
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Москве делают бургеры из мяса болотной крысы

Повар говорит, что мясо болотной крысы легко найти и легко приготовить.

В заведении Краснодар Бистро в центре Москвы ввели в меню бургеры с котлетой из болотной крысы - нутрии.

Как пишет интернет-издание Хроника.инфо со ссылкой на nv.ua, "нутрии - это крупные грызуны, живущие на юге России, весом около 12 фунтов, мех которых обычно используется в индустрии моды... Тем не менее, в последнее время они становятся все более популярными в виде бургера".

Шеф-повар Тахир Холикбердиев подает нутрия-бургеры, в котором мясо нутрий перемалывается в котлету для бургера и собирается в него вместе с начинками. Повар считает, что грызунов зря недооценивают и считают грязными животными.

"Это действительно чистое животное; оно не только травоядное, но и моет всю свою пищу, прежде чем съесть", - сказал Холикбердиев.

По его словам, мясо болотной крысы легко найти и легко приготовить, так как оно остается сочным, независимо от времени готовки.

"В нем очень высокий уровень содержания омега-3 кислот. Многие врачи и диетологи рекомендуют его", - добавил повар из Москвы.
Отметим, кроме бургеров, в меню заведения есть вареники и голубцы с мясом нутрии. Источник: hronika.info
ИА "Чеченинфо"
Глава Чеченской Республики Рамзан Кадыров принял участие в торжественном митинге, посвященном возвращению личного состава батальона военной полиции 71-го мотострелкового полка 42-й мотострелковой дивизии,
26.03.2017 Главa и Правительство
Возрождение Республики: 23 марта 2003 года… - ИА Чечня СегодняНачиная с 90-х годов ЧР выпала фактически из правового поля. Речь даже не идёт о правовом поле России, элементарно - из норм общепринятых в юридической практике.
23.03.2017 ИА Чечня Сегодня
Чеченские студенты приняли участие во всероссийском проекте «Человеческий фактор» - МЧССтуденты Чеченского базового медицинского колледжа приняли участие во втором этапе всероссийского проекта «Человеческий фактор» по обучению молодежи навыкам оказания помощи и способам передачи этих знаний широким слоям населения.
26.03.2017 МЧС
Праздник, объединивший народ - Столица Плюс23 марта республика отметила 14-ю годовщину Дня конституции ЧР. Накануне праздника заместитель председателя Парламента ЧР Шаид Жамалдаев дал интервью, в котором рассказал,
24.03.2017 Столица Плюс
Глава Чеченской Республики Рамзан Кадыров принял участие в торжественном митинге, посвященном возвращению личного состава батальона военной полиции 71-го мотострелкового полка 42-й мотострелковой дивизии,
26.03.2017 Главa и Правительство
Возрождение Республики: 23 марта 2003 года… - ИА Чечня СегодняНачиная с 90-х годов ЧР выпала фактически из правового поля. Речь даже не идёт о правовом поле России, элементарно - из норм общепринятых в юридической практике.
23.03.2017 ИА Чечня Сегодня
Чеченские студенты приняли участие во всероссийском проекте «Человеческий фактор» - МЧССтуденты Чеченского базового медицинского колледжа приняли участие во втором этапе всероссийского проекта «Человеческий фактор» по обучению молодежи навыкам оказания помощи и способам передачи этих знаний широким слоям населения.
26.03.2017 МЧС
Праздник, объединивший народ - Столица Плюс23 марта республика отметила 14-ю годовщину Дня конституции ЧР. Накануне праздника заместитель председателя Парламента ЧР Шаид Жамалдаев дал интервью, в котором рассказал,
24.03.2017 Столица Плюс
В Шатойском районе четырёх приезжих врачей обеспечили новым жильём - Парламент Чеченской РеспубликиПриезжие врачи Шатойской ЦРБ получили новое жильё в с. Гуш-Корт Шатойского муниципального района.
26.03.2017 Парламент Чеченской Республики