Новости города БезФормата.Ru
Грозный
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Москве делают бургеры из мяса болотной крысы

Повар говорит, что мясо болотной крысы легко найти и легко приготовить.

В заведении Краснодар Бистро в центре Москвы ввели в меню бургеры с котлетой из болотной крысы - нутрии.

Как пишет интернет-издание Хроника.инфо со ссылкой на nv.ua, "нутрии - это крупные грызуны, живущие на юге России, весом около 12 фунтов, мех которых обычно используется в индустрии моды... Тем не менее, в последнее время они становятся все более популярными в виде бургера".

Шеф-повар Тахир Холикбердиев подает нутрия-бургеры, в котором мясо нутрий перемалывается в котлету для бургера и собирается в него вместе с начинками. Повар считает, что грызунов зря недооценивают и считают грязными животными.

"Это действительно чистое животное; оно не только травоядное, но и моет всю свою пищу, прежде чем съесть", - сказал Холикбердиев.

По его словам, мясо болотной крысы легко найти и легко приготовить, так как оно остается сочным, независимо от времени готовки.

"В нем очень высокий уровень содержания омега-3 кислот. Многие врачи и диетологи рекомендуют его", - добавил повар из Москвы.
Отметим, кроме бургеров, в меню заведения есть вареники и голубцы с мясом нутрии. Источник: hronika.info
ИА "Чеченинфо"
В трёх районах Чечни ожидается чрезвычайный класс пожарной опасности - МЧСВ период с 23 по 25 сентября 2017 года в Гудермесском, Курчалоевском и Шелковском районах Чеченской Республики ожидается чрезвычайный (пятый) класс пожарной опасности.
23.09.2017 МЧС
Сегодня свой профессиональный праздник отмечают сотрудники и служащие информационных подразделений МВД России.
23.09.2017 МВД Чеченской Республики
В Нальчике подвели итоги  Всероссийского радиофестиваля «Голос Кавказа» им. Ахмата-Хаджи Кадырова - ИА Чечня СегодняСегодня в Нальчике прошел заключительный этап VI-го Всероссийского радиофестиваля «Голос Кавказа» имени первого Президента ЧР, Героя РФ А.-Х.Кадырова.
22.09.2017 ИА Чечня Сегодня
Чеченская Республика заняла первое место в рейтинге регионов России по приверженности населения к здоровому образу жизни.
22.09.2017 Главa и Правительство
Задержан за вымогательство - ИА Грозный-информСотрудниками следственного отдела ОМВД России по Гудермесскому району окончено производством уголовное дело в отношении 30-летнего жителя ст.
21.09.2017 ИА Грозный-информ
Житель Чечни осужден на 3 года за незаконное приобретение марихуаны - ИА Чечня СегодняГудермесским городским судом рассмотрено уголовное дело в отношении Аслана Хасуханова, обвиняемого в совершении преступления, предусмотренного ч. 2 ст.
22.09.2017 ИА Чечня Сегодня
В результате взрыва НВУ подорвались двое полицейских и осужденный, участвовавший в следственных действиях - ИА Грозный-информСотрудниками отдела МВД России по Веденскому району в рамках расследования ранее возбужденного уголовного дела проводились следственные действия в горно-лесистой местности примерно в 3-4 км от н.п.
22.09.2017 ИА Грозный-информ
Народ един в борьбе со злом - Столица Плюс
Народ един в борьбе со злом
3 сентября по всей России пройдут мероприятия, посвященные Дню солидарности в борьбе с терроризмом.
Столица Плюс
В Нальчике подвели итоги  Всероссийского радиофестиваля «Голос Кавказа» им. Ахмата-Хаджи Кадырова - ИА Чечня СегодняСегодня в Нальчике прошел заключительный этап VI-го Всероссийского радиофестиваля «Голос Кавказа» имени первого Президента ЧР, Героя РФ А.-Х.Кадырова.
22.09.2017 ИА Чечня Сегодня
В единстве - наша сила - Столица ПлюсЧеченцы во все времена радушно, гостеприимно принимали на своей земле представителей разных народов и религий.
22.09.2017 Столица Плюс
В Грозном прошла акция «Твори добро» - ИА Грозный-информСегодня в Национальном музее Чеченской Республики состоялась акция «Твори Добро».
22.09.2017 ИА Грозный-информ
Памятная дата военной истории России. 11 сентября. Победа у мыса Тендра - Столица Плюс
Памятная дата военной истории России. 11 сентября. Победа у мыса Тендра
День воинской славы России. День победы русской эскадры под командованием Ф.Ф.
Столица Плюс
Экспертный совет шестого Всероссийского радиофестиваля «Голос Кавказа» составил список номинантов, попавших в шорт-лист конкурса - Столица Плюс
Экспертный совет шестого Всероссийского радиофестиваля «Голос Кавказа» составил список номинантов, попавших в шорт-лист конкурса
География финалистов распростерлась от Грозного до Мурманской области. Так, если говорить о конкурсантах с Северного Кавказа, в финал вышли ВТК «КБР-Медиа» (радио 99,5 ФМ, город Нальчик),
Столица Плюс
«Мегафон» развивает детский футбол в Чеченской Республике (+видео) - ИА Чечня СегодняВ Грозном прошел детско-юношеский Турнир по футболу на кубок «МегаФона» на модернизированной спортивной площадке, которую компания подарила столице региона в 2013 году.
23.09.2017 ИА Чечня Сегодня
Состязания пройдут 21-22 сентября в спорткомплексе "Олимпийск". "На татами спорткомплекса "Олимпийск" сойдутся лучшие молодые дзюдоисты из стран ближнего и дальнего зарубежья, а так же из более 20-ти регионов России.
21.09.2017 ЧГТРК Грозный
Специалисты РКБСМП выехали в Беной - ИА Грозный-информСпециалисты Республиканской клинической больницы скорой медицинской помощи им У.И.
22.09.2017 ИА Грозный-информ
В трёх районах Чечни ожидается чрезвычайный класс пожарной опасности - МЧСВ период с 23 по 25 сентября 2017 года в Гудермесском, Курчалоевском и Шелковском районах Чеченской Республики ожидается чрезвычайный (пятый) класс пожарной опасности.
23.09.2017 МЧС
Сегодня свой профессиональный праздник отмечают сотрудники и служащие информационных подразделений МВД России.
23.09.2017 МВД Чеченской Республики
В Нальчике подвели итоги  Всероссийского радиофестиваля «Голос Кавказа» им. Ахмата-Хаджи Кадырова - ИА Чечня СегодняСегодня в Нальчике прошел заключительный этап VI-го Всероссийского радиофестиваля «Голос Кавказа» имени первого Президента ЧР, Героя РФ А.-Х.Кадырова.
22.09.2017 ИА Чечня Сегодня
Чеченская Республика заняла первое место в рейтинге регионов России по приверженности населения к здоровому образу жизни.
22.09.2017 Главa и Правительство
Состоялось заседание Комитета Парламента ЧР по строительству и ЖКХ - Парламент Чеченской РеспубликиВ стенах высшего законодательного органа власти Чеченской Республики под председательством Жамула Эскаева прошло 1-е в осенней сессии заседание Комитета по строительству и жилищно-коммунальному хозяйству.
22.09.2017 Парламент Чеченской Республики