Международный день варенья отметили в библиотеке

Фото: biblioteka-chr.ru

7 августа в Национальной библиотеке ЧР им. А. Айдамирова в отделе технической и сельскохозяйственной литературы прошел час общения и угощения: «Запах солнца и лета», приуроченный к Международному фестивалю варенья.

7 августе 2014г.   в Москве впервые прошёл Международный фестиваль варенья, или Фестиваль «Московское варенье», и с тех пор его решено было проводить ежегодно.

Открывая мероприятие, зав. отделом Мовлаева Т., отметила, что было трудно пройти мимо такого знаменательного дня, не отметив его. Фрукты и плоды являются очень ценными продуктами в питании человека. Однако плоды не могут долго храниться в свежем виде, поэтому возникает необходимость переработать и сохранить их в консервированном виде, создать необходимый запас для их круглогодичного употребления. С приходом лета и осени наступает пора заготовок варений и маринадов. Ягоды на столе – лето на календаре. Ягодки легко ложатся на музыку, складываются в стихи, вдохновляют поэтов, влюбленных и музыкантов. Несравненный Бергман назвал свой фильм «Земляничная поляна», Куприн оставил нам на память «Гранатовый браслет». 

В ходе встречи работники библиотеки рассказали ин­те­рес­ные фак­ты из истории варенья, приглашенные обменялись рецептами приготовления этого «волшебного лакомства». Для пользователей была организована книжная выставка, где была выставлена литература по данной тематике. Простые и легкие рецепты по консервированию, дают советы, как можно быстро и вкусно сделать заготовки плодов и ягод. Предложенные рецепты не требуют много времени на изготовление и больших затрат труда, но в результате мы получим очень вкусные и полезные консервированные продукты.

В конце часа, по традиции, все желающие смогли отведать    любимое лакомство детей и взрослых – варенье.

Мероприятие проведено в рамках пропаганды здорового питания среди молодежи.

 

 
По теме
Айдаев Юша - филолог. Айдаев Юша Ахъядович родился 20 марта 1938 в селе Старые Атаги ЧИАССР.
17.06.2018
 
Айдаев Юша - филолог. Айдаев Юша Ахъядович родился 20 марта 1938 в селе Старые Атаги ЧИАССР.
17.06.2018 ИА Чеченинфо
    1 июня по всему миру проходят многочисленные мероприятия, посвященные дню защиты детей.
05.06.2018 Столица Плюс
В Доме печати прошло торжественное мероприятие, посвященное чествованию выпускников Школы юных корреспондентов.
29.05.2018 Столица Плюс
Глава Чеченской Республики Герой России Рамзан Кадыров не оставляет без внимания судьбы российских женщин и детей, оказавшихся по тем или иным причинам на территориях Сирии и Ирака.
28.05.2018 Столица Плюс
В Национальной библиотеке ЧР им. А.А.Айдамирова состоялась научно-практическая конференция «Культурное многообразие в информационно-просветительской деятельности в библиотеках Северного Кавказа» .
14.06.2018 Столица Плюс
6 июня Россия отметила День русского языка, который неслучайно совпадает с днем рождения величайшего русского поэта Александра Сергеевича Пушкина – ровно 219 лет назад он появился на свет.
14.06.2018 Столица Плюс
29.05.2018. Председатель Парламента ЧР, Герой России Магомед Даудов провёл заседание оргкомитета по обеспечению мероприятий, связанных с пребыванием команды-участницы Чемпионата мира по футболу FIFA-2018.
30.05.2018 Столица Плюс
Почта России организовала доставку и выдачу футбольным болельщикам России и мира более 300 тысяч персонифицированных карт зрителей – FAN ID (паспортов болельщика) чемпионата мира по футболу FIFA 2018 в России.
30.05.2018 Столица Плюс
Информируем Вас о том, что в соответствии с Указом Президента Российской Федерации от 9 мая 2017 года №202 «Об особенностях применения усиленных мер безопасности в период проведения в Российской Федерации чемпионата мира
29.05.2018 Столица Плюс