Новости города БезФормата.Ru
Грозный
Главные новости
 
Задать вопрос?

Лекция об особенностях быта и кухни чеченского народа

Ayshatmay2017 - Национальный музей ЧР
Фото: nacmuzeychr.ru

16 мая в головном здании Национального музея ЧР прошла лекция о быте и кухне чеченцев для учащихся 8 класса школы № 1 ела Курчалой. Со школьниками беседовала старший научный сотрудник отдела «Культуры и этнографии» Айшат Вараева.

Первая часть лекции была посвящена быту чеченцев, который отличается своей патриархальностью, и носит на себе отпечаток, общий для всего мусульманского мира. Отец есть глава семьи, который руководит жизнью в доме, и его воля священна для всех остальных членов семейства. Характерными чертами хозяйственного и семейного быта чеченцев, подобно и другим народам Кавказа, всегда были взаимопомощь и гостеприимство. Последнее играет особую роль в жизни нашего народа.

Во второй части лекции Айшат Вараева рассказала школьникам об особенностях чеченской кухни. Базовый продукт для многих местных блюд – мясо, в том числе и сушеное. Также в нашей кухне популярны блюда с использованием муки и разнообразная выпечка, бульоны и соусы, широко используется зелень. Практически все знатоки, не говоря уж о гурманах, утверждают, что блюда чеченской кухни очень вкусные и при этом полезные.

«Школа грамотного потребителя» продолжает повышать потребительскую грамотность среди школьников республики - ИА Грозный-информОчередной открытый урок в рамках проекта «Школа грамотного потребителя» прошел в Наурском районе.
21.10.2017 ИА Грозный-информ
В Минкультуры Чечни состоялось заседание Совета по культуре при Главе ЧР - ИА Грозный-информВ министерстве культуры Чеченской Республики состоялось заседание Совета по культуре при Главе ЧР под председательством Арби Усманова,
20.10.2017 ИА Грозный-информ
mhZJr ZUkQA - Национальный музей ЧР20 октября 2017 года старший научный сотрудник отдела «Средневековой и Новой истории ЧР» Национального музея ЧР Айшат Вараева провела музейный урок «Виртуоз резьбы по дереву – Ильяс Дутаев» для учащихся МБОУ СОШ Беркат-Юрт.
20.10.2017 Национальный музей ЧР
IMG 1403 - Национальный музей ЧР17 октября 2017 года в Литературно-мемориальном музее А. А. Айдамирова прошла лекция на тему «Пословицы и поговорки чеченцев» из цикла «Нематериальное культурное наследие народа Чеченской Республики».
20.10.2017 Национальный музей ЧР
В ходе проведения оперативно-розыскных мероприятий сотрудниками УНК МВД по ЧР по улице 8 марта в Октябрьском районе г. Грозного был задержан житель столицы республики, 1967г.р.
21.10.2017 МВД Чеченской Республики
Владимирский областной суд огласил приговор жителю подмосковного Ногинска Анатолию Мазуру, который являлся главарем преступной группировки, промышлявшей жестокими заказными убийствами.
21.10.2017 ИА Чеченинфо
У мужчины в ходе проверки при себе обнаружен и изъят газетный сверток с веществом растительного происхождения в измельченном и высушенном виде зеленого цвета, со специфическим запахом конопли.
21.10.2017 ИА Чеченинфо
«Школа грамотного потребителя» продолжает повышать потребительскую грамотность среди школьников республики - ИА Грозный-информОчередной открытый урок в рамках проекта «Школа грамотного потребителя» прошел в Наурском районе.
21.10.2017 ИА Грозный-информ
Сокровища со всего мира - Столица ПлюсГосударственный Эрмитаж – один из крупнейших и самых значительных художественных и культурно-исторических музеев России и мира – признан одним из пяти лучших музеев мира по результатам опроса пользователей крупнейшего ме
20.10.2017 Столица Плюс
Круглый стол со студентами по книге Р.Шеридана «Школа злословия» в отделе литературы на иностранных языках - Национальная Библиотека ЧР19 октября в отделе литературы на иностранных языках Национальной библиотеки ЧР им.
20.10.2017 Национальная Библиотека ЧР
«Мир в радуге культур» - Столица Плюс
«Мир в радуге культур»
В Чеченской Республике состоялся ежегодный межрегиональный фестиваль народного творчества народов Северного Кавказа «Мир в радуге культур», посвященный Дню города Грозного.
Столица Плюс
Пресс-центр VIII Фестиваля культуры и спорта народов Кавказа - Столица Плюс
Пресс-центр VIII Фестиваля культуры и спорта народов Кавказа
Регионы СКФО представят экономический потенциал на Ярмарке брендов «Сделано на Кавказе» в рамках VIII Фестиваля культуры и спорта народов Кавказа   Программа VIII Фестиваля культуры и спорта народов Кавказа будет р
Столица Плюс
Сегодня "Ахмат" сыграет с "Уралом" - ИА Чечня СегодняСегодня в Екатеринбурге пройдет матч 14 тура «Урал» - «Ахмат». Начало игры в 14:00,  трансляция - на канале "Наш футбол".
22.10.2017 ИА Чечня Сегодня
Р. Кадыров: Чеченский республиканский Клуб дзюдо «Эдельвейс» имени Турпал-Али Кадырова продолжает радовать яркими победами - ИА Грозный-информГлава Чеченской Республики Рамзан Кадыров на своей странице в социальной сети Инстаграм сообщил, что Чеченский республиканский Клуб дзюдо «Эдельвейс» имени Турпал-Али Кадырова продолжает радовать яркими победами.
20.10.2017 ИА Грозный-информ
В Грозном состоялся турнир по мини-футболу - Кубок «Вайнаха», приуроченный ко Дню народного единства - ИА Грозный-информВ Академии футбола «Рамзан» в Грозном состоялся республиканский турнир по мини-футболу среди ветеранов футбола регионов СКФО - Кубок «Вайнаха», приуроченный ко Дню народного единства.
21.10.2017 ИА Грозный-информ
В Грозный прибыл самолёт со спасёнными людьми из Сирии - ИА Грозный-информВ Грозный прибыл самолёт с представителем Главы Чеченской Республики в странах Ближнего Востока и Северной Африки, сенатором СФ РФ Зиядом Сабсаби и очередной группой людей спасённых и возвращённых из мест военных действий.
21.10.2017 ИА Грозный-информ
Прокуратурой  Грозненского района проведена проверка соблюдения законодательства о пожарной безопасности арендаторами лесных участков на поднадзорной территории.
22.10.2017 ИА Чечня Сегодня
Под эгидой Росгвардии создается новый отряд для проведения учебно-тренировочных занятий в районах Арктики - ИА Грозный-информОпыт инструкторов Российского университета спецназа и «летучего отряда» Росгвардии по решению учебно-боевых задач в условиях Арктики оказался востребованным.
21.10.2017 ИА Грозный-информ
В посёлке Чири-Юрт реализуется крупный инновационный проект - технопарк «Казбек» - ИА Грозный-информГлава Чеченской Республики ознакомился с ходом реализации крупного инновационного проекта - технопарка «Казбек» в поселке Чири-Юрт.
20.10.2017 ИА Грозный-информ
Водителей Грозного призывают к осторожности на дорогах - Единая РоссияПартийцы провели очередную акцию в рамках федерального партпроекта Партийцы и активисты «Единой России» в Грозном провели очередную акцию в рамках реализации федерального партпроекта «Безопасные дороги».
21.10.2017 Единая Россия